- Idag måndag är jag glad för att vi har så underbart väder - sommarkänsla!
- Haft en toppen helg med bröllop och massa morsdags firande =)
- Idag börjar jag jobba på "riktigt" - blir spännande.
- I veckan blir de ev en träff med några mammor på onsdag.
- Kalas blir de på lördag hos Elisabeth...
- Anders och mamma fyller år i veckan..
- Är glad för att jag har min underbara familj, att Tommas är hemma =)
Lycka till på jobbet idag.
SvaraRaderaJag har också en liten Theo:) Fint namn.
Det är alltid lika roligt att läsa måndagslistor. Alltid inspirerande.
Hej!
SvaraRaderaHoppas att allt går bra på jobbet idag =)
Jag har ju helt glömt bort att du ville ha recept på rabarber kakan =(
Men här kommer det, så jag hoppas att det finns rabarber kvar i ditt land ;)
200 gr margarin
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 ägg
CA 6-8 dl bär eller rabarber skurna i lagom små bitar.
Smörj och bröa en långpanna till 60 cm ugn.
Smält smöret & låt det svalna.
Blanda alla torra ing. & tillsätt margarin + äggen.
Blanda väl och häll smeten i formen.
Strö över bären till ett fint lager, strö strösocker över alla bären/rabarbern och tryck ner bären lite.
Grädda i nedre delen utav ugnen.
Skär i lagom stora bitar & frys in.
Kan ätas som de är eller med fluffig vaniljvisp =)
Smaklig spis ;))
OJOJ, glömde ju graderna =)
SvaraRadera175 grader i 25-30 minuter.
P.s. Jag är ju en gotte gris och brukar hyvla margarin över alltihopa innan det ska in i ugnen....det blir lite smarrigare då, men ännu mera onyttigt ;)
Härlig måndagslista!
SvaraRaderaLika peppande att läsa andras som att dlriva en själv :)
Kramar